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    • El diseño como herramienta de análisis e intervención de la realidad de las mujeres en una localidad pequeña 

      Taibo, Jonathan Alexis (Universidad de Boyacá, 2021-01-28)
    • Método de análisis de atributos y potencialidades de la oferta turística comunitaria en la Provincia del Alto Ricaurte 

      Ramírez Ávila, Leidy Paola (Universidad de BoyacáFacultad de Ciencias Administrativas y ContablesColombiaBoyacáTunja, 2022-06-24)
      El presente trabajo establece la caracterización, atributos y potencialidades del turismo comunitario en la provincia del Alto Ricaurte, así como la identificación de variables particulares que generan importancia en la ...
    • Paipa cheese. Stories, knowledge and traditions 

      Acuña Rodríguez, Olga Yanet; Chaparro Correa, Íngrid Helena; Albesiano Fernández, Luis Enrique; Castellanos Pulido, Laura Valentina; Acuña Rodríguez, Blanca Ofelia; Cobo Mejía, Elisa Andrea; Rojas Rojas, Lizeth Rocío; Pinzón Camargo, Libia Carolina (editorial-uniboyacaEditorial Universidad de Boyacá, 2022-05-24)
      El texto pretende dar a conocer qué hay detrás de la producción quesera: lo artesanal y tradicional, los referentes simbólicos e identitarios construidos por los pobladores del área rural en el municipio de Paipa (Boyacá). ...
    • Territorios del color: análisis del imaginario del color de Ráquira 

      Vargas Patiño, Janeth Milena; Rodríguez Rodríguez, Carlos Mario (Universidad de Boyacá, 2018-01-30)

      Envíos recientes

      • El diseño como herramienta de análisis e intervención de la realidad de las mujeres en una localidad pequeña

        ...

        Taibo, Jonathan Alexis | 2021-01-28

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      • Método de análisis de atributos y potencialidades de la oferta turística comunitaria en la Provincia del Alto Ricaurte

        ...

        Ramírez Ávila, Leidy Paola | 2022-06-24

        El presente trabajo establece la caracterización, atributos y potencialidades del turismo comunitario en la provincia del Alto Ricaurte, así como la identificación de variables particulares que generan importancia en la oferta turística por medio del análisis de la cadena de valor, de la cual se desarrolló evaluación con aspectos establecidos para determinar su estado. De esta forma se logró obtener un análisis de los atributos y potencialidades de la oferta turística comunitaria en la provincia del Alto Ricaurte El método de análisis desarrollado en la presente investigación se definió a través del mapeo del flujo de valor, con la elección de variables particulares directas e indirectas que se despliegan en cada uno de los eslabones de la cadena de valor del turismo de la provincia. Los resultados obtenidos permiten determinar que la gestión del territorio es escasa, dado que no existe una adecuada planeación en lo que a turismo se refiere, por ello los eslabones de la cadena han tenido fracturas en este aspecto evidenciando brechas en su evaluación. Ya que este proceso se encuentra ligado a la administración tanto departamental como municipal es importante que cada uno de estos entes desde su rol genere una adecuada gestión por medio de una actualización de los planes y esquemas de ordenamiento territorial en los municipios de la sub provincia del Alto Ricaurte, lo cual mediante el desarrollo tanto de planes como de proyectos generara una disminución de las deviaciones encontradas, reduciendo así las brechas para el adecuado fortalecimiento del sector dentro de la provincia, por lo cual se evidencia la necesidad de trabajar en el desarrollo de procesos innovadores que atraigan turistas no solo al municipio de Villa de Leyva sino a los demás municipios que integran la provincia del Alto Ricaurte.

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      • Paipa cheese. Stories, knowledge and traditions

        ...

        Acuña Rodríguez, Olga Yanet | 2022-05-24

        El texto pretende dar a conocer qué hay detrás de la producción quesera: lo artesanal y tradicional, los referentes simbólicos e identitarios construidos por los pobladores del área rural en el municipio de Paipa (Boyacá). Sus narrativas fueron de gran relevancia para acercarnos a una comprensión del significado social y cultural tejido por las comunidades alrededor del producto. En las voces de productores, comerciantes y consumidores, se identificaron códigos narrativos a través de los cuales se percibieron valores en torno a esta labor. Al analizar estos códigos afloraron manifestaciones identitarias asociadas al espacio físico, el territorio y la cotidianidad, como también las conexiones y afinidades establecidas entre vecinos y familiares, sus impresiones y valores. De este modo, se evidenciaron referentes patrimoniales y de identidad cultural que se reflejan en imaginarios, interpretaciones y simbolismos construidos en torno al queso como alimento, producto vendido en el mercado y expresión tradicional.

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      • Territorios del color: análisis del imaginario del color de Ráquira

        ...

        Vargas Patiño, Janeth Milena | 2018-01-30

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