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Let's learn about Paipa cheese
(editorial-uniboyacaEditorial Universidad de Boyacá, 2022-05-04)La cartilla Aprendamos del queso en Paipa es una invitación al reconocimiento del queso como patrimonio identitario del área rural del municipio de Paipa. Contiene narrativas, cuentos, ilustraciones y juegos en sus cuatro ...