Listar por tema "Producción"
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Análisis descriptivos de los elementos semióticos presentes en pinturas universales. El Guernica, la historia mezclada con formas
(Universidad de Boyacá, 2021-01-01) -
Paipa cheese. Stories, knowledge and traditions
(editorial-uniboyacaEditorial Universidad de Boyacá, 2022-05-24)El texto pretende dar a conocer qué hay detrás de la producción quesera: lo artesanal y tradicional, los referentes simbólicos e identitarios construidos por los pobladores del área rural en el municipio de Paipa (Boyacá). ...