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Modelo de madurez de procesos de negocios como herramienta para la optimización del proceso de exportación de la panela pulverizada natural de la empresa Corporación Panelera Doña Panela Ltda de Boyacá

Briceño Sánchez, Ana María; Calvo Ríos, Yulieth Natalia (Universidad de BoyacáFacultad de Ciencias Administrativas y ContablesColombiaBoyacáTunja, 2023-11-17)

En el presente trabajo de investigación se busca analizar las actividades productivas y operativas de la Corporación Panelera Doña Panela Ltda., en el proceso de exportación de panela pulverizada natural, para identificar ...
Tools for continuous improvement applied to the graphic arts industry in Tunja (Boyacá)

Forero Ropero, Sonia Milena; Grimaldo León, Gloria Elizabeth; Contreras Castañeda, Eduin Dionisio (editorial-uniboyacaEditorial Universidad de Boyacá, 2014-04-14)

Este libro presenta una guía importante tanto para docentes, estudiantes como empresarios, para proyectar o implementar procesos de mejora continua en las empresas, estrategia que debe ser el objetivo permanente de las ...

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Modelo de madurez de procesos de negocios como herramienta para la optimización del proceso de exportación de la panela pulverizada natural de la empresa Corporación Panelera Doña Panela Ltda de Boyacá
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Briceño Sánchez, Ana María | 2023-11-17

En el presente trabajo de investigación se busca analizar las actividades productivas y operativas de la Corporación Panelera Doña Panela Ltda., en el proceso de exportación de panela pulverizada natural, para identificar las problemáticas que dificultan la gestión y eficiencia logística. De este modo, los modelos de madurez brindan una guía de mejora y desarrollo de procesos sistematizados que permiten la eficiencia en el rendimiento organizacional. Conforme a ello, el objetivo del trabajo es establecer el modelo de madurez óptimo para que la empresa Doña Panela potencialice el proceso de exportación de la panela pulverizada natural, logrando así la madurez para ser competitiva en el mercado internacional. Se usa una metodología de estudio de caso para realizar un análisis detallado y profundo de la situación específica de la empresa Doña Panela y su proceso de exportación de panela pulverizada natural. La información fue recolectada por medio de entrevistas al personal de áreas específicas de la empresa, al igual que observación y documentación. Como resultado, el BPMM idóneo para el proceso de exportación de la empresa es el modelo de madurez de procesos y empresa (PEMM) de Michael Hammer, el cual contribuye a la empresa mediante la evaluación de los niveles de fortalezas y capacidades para el planteamiento de alternativas que generen una estabilidad tanto económica como productiva, desarrollando procesos de alto desempeño por medio del cambio organizacional. (tomado del texto)

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Tools for continuous improvement applied to the graphic arts industry in Tunja (Boyacá)
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Forero Ropero, Sonia Milena | 2014-04-14

Este libro presenta una guía importante tanto para docentes, estudiantes como empresarios, para proyectar o implementar procesos de mejora continua en las empresas, estrategia que debe ser el objetivo permanente de las organizaciones, que implica tanto la implantación de un sistema, como el aprendizaje continuo de la organización con la participación activa de todo el personal y que refleja una gestión exitosa de sus líderes. El lector podrá encontrar un análisis general de la industria de artes gráficas a nivel nacional y local, así como el autodiagnóstico que hace el empresario del proceso productivo y las herramientas de mejora continua que aplica, las cuales lo conducirán a elevar el nivel de competitividad. Es así como al consultar este libro se podrá comprender de manera sencilla las diferentes herramientas para la solución de problemas asociados con calidad y productividad y se puedan llevar a la práctica al interior de la empresa en las áreas de gestión y control, organización y métodos de trabajo, seguridad industrial y salud en el trabajo, gestión de stock, gestión de mantenimiento, planteamiento y control de la producción en el sector litográfico.

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