Browsing by Subject "food safety"
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Determinación del perfil de susceptibilidad a antibióticos de Listeria sp. aisladas de leche cruda de vaca en Tunja
(Universidad de Boyacá, 2017-06-15) -
Perfiles de susceptibilidad de grupos bacterianos aislados de productos cárnicos en Tunja, Boyacá
(Universidad de Boyacá, 2019-07-26)